Spodaj so povzeti glavni tehnični parametri strojev za vakuumsko pakiranje:
Osnovni parametri
Velikost vakuumske komore: Določa velikost predmetov, ki jih je mogoče pakirati v eno serijo. Običajne velikosti vključujejo majhne (približno 300 mm × 400 mm × 100 mm), srednje (približno 400 mm × 600 mm × 150 mm) in velike (do 800 mm × 1000 mm × 200 mm ali več).
Hitrost vakuumiranja: Vpliva na hitrost vakuumiranja, običajno merjena v m³/h ali L/min. Za gospodinjsko ali majhno embalažo približno 5-20 m³/h; srednje{4}}velika embalaža zahteva 10-20 m³/h; in velikim ali visoko vrednim izdelkom se priporoča hitrost 20 m³/h ali več.
Moč: Zajema moč tesnjenja in moč vakuumske črpalke, običajno v razponu od 1,0 do 2,0 kW, industrijski modeli pa dosegajo 1,5 kW ali več. Parametri tesnjenja: Ti vključujejo dolžino tesnjenja (npr. 400 mm, 500 mm, 700 mm) in širino (npr. 8 mm), ki določajo združljivost velikosti embalažne vrečke.
Raven vakuuma: običajno je potreben pod 100 mbar, embalaža živil pogosto uporablja 200-500 mbar, izdelki, občutljivi na kisik, pa zahtevajo pod 100 mbar.
Drugi pomembni parametri:
Delovni cikel: Domači modeli približno 15-40 sekund/cikel, industrijski modeli lahko dosežejo 2-4 cikle na minuto ali celo več.
Material: Nerjaveče jeklo se običajno uporablja za vakuumsko komoro in ključne komponente, kar olajša čiščenje in vzdržljivost.
Funkcije: nekateri modeli podpirajo polnjenje s plinom in dušikom, kar je primerno za različne potrebe izdelkov.
Poraba energije in varstvo okolja: Sodobni modeli poudarjajo energetsko-varčno zasnovo in nizko{1}}delovanje.