Osnovna funkcija stroja za vakuumsko pakiranje je odstraniti zrak iz embalažne vrečke in jo nato zapreti, kar učinkovito izolira kisik in znatno podaljša rok uporabnosti živil. Njegove osnovne lastnosti je mogoče povzeti na naslednji način:
1. Osnovno delovno načelo
Vakuumiranje: Z vakuumsko črpalko se iz embalažne vrečke izvleče zrak, ki zmanjša koncentracijo kisika in zavira rast mikrobov.
Tesnjenje: za tesnjenje odprtine vrečke se uporablja-trak za toplotno tesnjenje, ki zagotavlja zrakotesnost embalaže.
Samodejni cikel: Sodobni modeli lahko samodejno dokončajo postopke vakuumiranja, tesnjenja in hlajenja, kar tvori neprekinjen delovni cikel.
2. Glavne vrste in značilnosti
Eno-komorni vakuumski pakirni stroj: enostavna zgradba, majhna velikost, primeren za malo{1}}serijsko pakiranje, delovni cikel približno 15–60 sekund.
Popolnoma avtomatski stroj za vakuumsko pakiranje: uporablja avtomatiziran nadzorni sistem, ki omogoča visoko-hitrost, neprekinjeno pakiranje z visoko učinkovitostjo, primerno za-velikoserijsko proizvodnjo.
Stroj za zunanje vakuumsko pakiranje: primeren za zelo-velike predmete ali predmete nepravilnih oblik, enostaven za uporabo in dobro viden.
3. Ključni parametri delovanja
Stopnja vakuuma: Določa učinek tesnjenja in rok uporabnosti embalaže.
Temperatura in čas tesnjenja: potrebna je prilagoditev glede na embalažni material, da se zagotovi varno tesnjenje.
Hitrost sesanja: vpliva na učinkovitost sesanja.
4. Veljavne panoge in prednosti
Živilska industrija: Uporablja se za konzervirano pakiranje mesa, morskih sadežev, sadja in zelenjave, kar podaljša rok uporabnosti za 3-5 krat.
Farmacevtski izdelki in kemikalije: Uporablja se za -odporno na vlago in oksidacijo-embalažo farmacevtskih izdelkov in kemikalij.
Prednosti: ohranjanje svežine, visoka učinkovitost in prilagodljivost, varnost in skladnost, inteligentno upravljanje, ekonomičnost in praktičnost.